1 septiembre, 2018 en Novedades

Segundo Premio: BEC, Bariloche Eventos & Convenciones, de Bariloche

Integraron el equipo de cocineros: Julieta Marmorato y Juan Carlos Izaguirre.

Plato: Colita de Cuadril envuelta en farse de chica y panceta, rebozado en cenizas de cebolla y frutos secos, salsa de chocolate orgánico, alfajor de maíz y dexulle de morillas, papa bouchon y huevo jugoso sobre pimiento asado ahumado.