2 noviembre, 2016 en Novedades

Cursos de Manipulación de Alimentos en Santa Fe

El 17 y 18 de octubre, y posteriormente los días 26 y 27 de octubre, se dictaron dos cursos de «Manipulación de Alimentos», organizados por la Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica de Santa Fe, presidida por el doctor Mario Zavaleta.

Santa fe

Fueron orientados principalmente a quienes por su actividad laboral se encuentran en las áreas de higiene y manipulación de alimentos, de los establecimientos Hoteleros Gastronómicos.

Las clases estuvieron a cargo del capacitador Alejandro López, y se desarrollaron normalmente durante una carga horaria de 8 horas cada curso, asistiendo 56 personas para capacitarse y cumplimentar con este requisito obligatorio para la obtención del Carnet de Manipulador de Alimentos, exigido por la Municipalidad de Santa Fe para el personal afectado a estas tareas.