Protocolo para el Servicio de Restaurants, Take Away y Delivery y primera jornada de Capacitación
La Federación está desarrollando un Programa de Acciones para acompañar la vuelta a la actividad al sector hotelero y gastronómico. La Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA), junto con FUNCEI, Fundación Centro de Estudios Infectológicos del Dr Daniel Stamboulian, presentó a sus Filiales el documento “COVID-19 Recomendaciones para la operación de Restaurantes, […]
FEHGRA: Efectiva estrategia para seguir Capacitando al Hotelero y Gastronómico
A pesar de la difícil coyuntura que afrontan los empresarios hoteleros y gastronómicos de todo el país que deben mantener casi en su totalidad las puertas cerradas de sus establecimientos debido al confinamiento por el coronavirus, las propuestas de capacitación que presentó la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA) a sus Filiales […]
FEHGRA, a través de FUNCEI, realizó una Conferencia virtual para Presidentes de Filiales
La Federación diseña acciones de capacitación, concientización y protocolos de actuación para la futura reincorporación del sector al mercado de trabajo, con todas las garantías sanitarias para empleados, huéspedes y clientes. FEHGRA representa a 50.000 empresas. La Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA) estableció un nexo de trabajo con FUNCEI, Fundación del […]
FEHGRA: Reunión clave con máximas autoridades de la OIT y referentes mundiales de la actividad turística
La Federación participó de un intercambio virtual que analizó el impacto de la pandemia de COVID-19 en el mundo del trabajo. Se planteó la necesidad de que los Gobiernos hagan efectivas a la brevedad las medidas que fueron anunciando. La Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA) formó parte hoy de un encuentro […]
FEHGRA: En cuarentena, el sector sigue apostando a la Capacitación
En esta etapa de aislamiento social, preventivo y obligatorio, FEHGRA potencia las opciones de capacitación online. La Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA) ofrece opciones pedagógicas específicas para el sector, utilizando las enormes posibilidades que ofrece hoy la tecnología, y orientadas no solo a hacer un aporte al progreso individual de empresarios […]
FEHGRA: Buen balance de la reunión con el presidente Alberto Fernández
El presidente de Argentina, Alberto Fernández, recibió en la Residencia de Olivos a los representantes del sector privado de la Hotelería, la Gastronomía y el Turismo para analizar la crisis de la actividad a raíz de la coyuntura sanitaria, social y económica por la pandemia de COVID-19. Los empresarios le presentaron un proyecto para declarar […]
Ya comienzan a realizarse las Rondas Clasificatorias para los Torneos Gastronómicos 2020
La Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina llevará a cabo este año la 6° Edición del Torneo Federal de Chefs y la 2° Edición del Torneo Nacional de Gastronomía Saludable, que tienen el objetivo primordial de impulsar la capacitación, la innovación y la calidad del servicio. Los Finalistas de ambos certámenes serán seleccionados […]
Presidentes de todas las Filiales participaron en el encuentro organizado en la Federación
FEHGRA llevó a cabo una Reunión de Presidentes de Filiales, con el objetivo de seguir analizando diversas problemáticas y temas que impactan en el sector. Fue encabezada por la presidente, doctora Graciela Fresno, y su Comité Ejecutivo. En el encuentro estratégico y federal, en donde se priorizó el debate, el consenso y el diseño de […]
FEHGRA organiza este año nuevas ediciones de sus Torneos Gastronómicos
La Federación anuncia la realización en 2020 de la 2° Edición del Torneo Nacional de Gastronomía Saludable y de la 6° Edición del Torneo Federal de Chefs. Los certámenes nacionales de gastronomía profesional fueron creados por la Federación para promover la capacitación, la calidad de servicio, el profesionalismo, el trabajo en equipo, la camaradería, la […]
Las tendencias del sector HORECA en la Feria Ambiente de Frankfurt
La Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA) visitó, representada por su secretario Marcelo Barsuglia, la Feria Internacional de Bienes de Consumo, Ambiente, encuentro anual líder que se llevó a cabo del 7 hasta hoy, 11 de febrero, en el recinto ferial Messe Frankfurt, ubicado en la ciudad alemana de Frankfurt, uno de […]