septiembre 30, 2019, Novedades

En la Filial Córdoba se llevó a cabo la primera Reunión de la Fundación Jorge Raúl Recalde

Recientemente constituida, la Fundación que lleva el nombre del reconocido piloto argentino tiene como objetivo la creación del Museo del Rally, en Mina Clavero, hecho que impulsará la afluencia turística a la región. El encuentro fue encabezado por María Alejandra Recalde y el dirigente empresario Alejandro Moroni, miembro de la Fundación.     La sede […]

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septiembre 30, 2019, Novedades

La Filial Misiones dictó Curso de Gestión de Compras y Stock

Con la participación de 18 asistentes, la entidad encabezada Gustavo Alvarenga organizó la capacitación en la Ciudad de Posadas. Estuvo a cargo del Departamento de Capacitación y Formación Profesional de FEHGRA. Los objetivos del curso son planificar y gestionar eficientemente las compras de insumos hoteleros y gastronómicos; aplicar correctamente los principios de recepción e inspección […]

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septiembre 30, 2019, Novedades

Importante convocatoria en Curso organizado por la Filial La Falda

Con una excelente participación de los asistentes, la Filial La Falda presidida por Ricardo Abdemur organizó la Capacitación Mozos y Camareras, que se llevó a cabo el 23 y 24 de septiembre. Participaron 34 inscriptos. Durante las jornadas se analizaron técnicas y herramientas para conocer, mejorar y profesionalizar el trabajo en salón. Los destinatarios de […]

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septiembre 30, 2019, Novedades

Curso de Mozos y Camareras en San Nicolás

El 19 y 20 septiembre la Filial San Nicolás, presidida por Renee Baigorria, llevó a cabo una nueva capacitación dictada por FEHGRA. El acto de cierre estuvo a cargo del secretario de la entidad, Fernando Sosa. Participaron 21 asistentes. Durante las jornadas se analizaron técnicas y herramientas para conocer, mejorar y profesionalizar el trabajo en […]

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septiembre 30, 2019, Novedades

Filial Mar de Ajó: Curso de Cocina Nikkei y Peruana Fusión

La capacitación fue dictada el 17 y 18 septiembre por el Departamento de Capacitación y Formación Profesional de FEHGRA, con la convocatoria de 26 participantes. La Filial está presidida por Santiago Fuertes. Durante dos jornadas, el capacitador presentó modalidades y alternativas de cocinas étnicas, que son muy demandas en la actualidad.

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septiembre 27, 2019, Novedades

La Filial Córdoba informa que en agosto capacitaron a alrededor de 250 personas

Durante agosto, la Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica Córdoba, presidida por la contadora Cristina Oddone, dictó distintas capacitaciones en modalidad presencial y digital. En total se han formado aproximadamente 250 personas. Entre los cursos con modalidad presencial, en agosto, dictaron el primer curso en la ciudad de Salsipuedes sobre Atención y Servicio al Cliente, que contó […]

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septiembre 27, 2019, Novedades

La AHRCC rindió homenaje al dirigente José Luis Palacio

En un emotivo acto, descubrieron la placa con el nombre del secretario de la Cámara de Cafés y Bares, recientemente fallecido, en el aula simulador de Bar del ISEHG. En el acto hicieron uso de la palabra el presidente de la AHRCC, Ariel Amoroso, y el presidente de la Cámara de Cafés y Bares, Pablo […]

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septiembre 27, 2019, Novedades

La Filial San Luis organizó una nueva Charla en el Ciclo “Construyendo Turismo”

El 25 de septiembre, la Filial presidida por Rubén Giménez llevó a cabo la Charla sobre Ciudad, Patrimonio y Turismo, segunda jornada del ciclo diseñado para concientizar en materia turística. Participaron 35 personas. El encuentro estuvo a cargo del arquitecto Hugo Larramendi, el historiador Néstor Menéndez y el guía de Turismo Alberto Galmes, quienes presentaron […]

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septiembre 27, 2019, Gacetillas de prensa

FEHGRA: Empresarios gastronómicos argentinos se capacitarán en San Sebastián

Del 7 al 12 de octubre, una delegación de la Federación participará del III Seminario para Propietarios y Gerentes de Restaurantes, diseñado por el prestigioso Basque Culinary Center para la entidad argentina.     Con el eje puesto en ofrecer alternativas de máxima excelencia académica y tras la exitosa experiencia desarrollada en los últimos años, […]

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septiembre 27, 2019, Novedades

El Día Mundial del Turismo se conmemora todos los años el 27 de septiembre

Instaurando por la Organización Mundial de Turismo (OMT), su propósito es “concienciar a la comunidad internacional acerca del valor social, cultural, político y económico del turismo, además de sobre cómo el sector puede contribuir a lograr los Objetivos de Desarrollo Sostenible”. En 2019, en consonancia con el hincapié general de la OMT en las habilidades, […]

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