diciembre 04, 2019, Novedades

Con gran convocatoria, la Filial Salta dictó Capacitación en Rosario de la Frontera

El Curso de Servicio de Pisos – Mucamas, a cargo de la Federación, fue organizado por la Filial salteña presidida por Eduardo Kira, en la localidad de Rosario de la Frontera. Contaron con la participación de 43 personas. A través de este curso se busca dar los conocimientos y herramientas básicas que se debe tener […]

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diciembre 04, 2019, Novedades

Curso de Calidad Empresaria Hotelero Gastronómica en Paraná

La Filial encabezada por Osvaldo Cabrera dictó un nuevo Curso Itinerante, que forma parte de la oferta de capacitación de FEHGRA. Se desarrolló el 26 y 27 de noviembre y contó con la participación de 15 asistentes. Durante dos jornadas se analizaron los siguientes temas: Calidad y competitividad; La no calidad: costo por errores; Calidad […]

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diciembre 04, 2019, Novedades

Filial Rosario llevó a cabo Curso de Diseño y Elaboración de Menús Saludables

El 27 y 28 de noviembre, la entidad presidida por Carlos Mellano organizó una nueva capacitación que estuvo a cargo de FEHGRA. El temario desarrollado comprende aspectos fundamentales para tener en cuenta y lograr una adecuada calidad nutricional de los menús sumando valor agregado a su servicio. La gastronomía moderna es flexible y posee un […]

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diciembre 04, 2019, Gacetillas de prensa

FEHGRA: El intendente electo de Paraná se reunió con autoridades de la Federación

El actual vicegobernador de Entre Ríos e intendente electo de Paraná, Adán Bahl, se reunió con la presidente de FEHGRA, Graciela Fresno, y el secretario Marcelo Barsuglia. El 4 de diciembre, en la sede de la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA), la presidente y el secretario, Graciela Fresno y Marcelo Barsuglia, […]

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diciembre 03, 2019, Novedades

La Filial La Plata inauguró una Delegación en Morón

En compañía de importantes referentes del sector, la entidad presidida por Claudio Aguilar encabezó la apertura de un nuevo espacio institucional en Morón, que tiene por objeto ampliar su llegada al sector, brindar capacitación, asesoramiento y servicio a los empresarios del corredor de Zona Oeste. El 2 de diciembre, autoridades y staff de la Asociación […]

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diciembre 03, 2019, Novedades

En Jujuy, se llevó a cabo el Foro «Todo Turismo: Perspectivas para la Región 2020»

FEHGRA, representada por su vicepresidente Paulo Lunzevich, acompañó a la Filial Jujuy en el Foro organizado el 30 de noviembre, destinado a referentes empresarios del sector turístico, profesionales y estudiantes. Su objetivo fue dialogar y visibilizar las necesidades del sector. La Filial está presidida por el doctor Cristian Boglione. La Cámara de Hoteles y Afines […]

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diciembre 03, 2019, Novedades

La Legislatura porteña distinguió al restaurante Estilo Campo

Es el primer asador criollo de Puerto Madero, uno de los protagonistas en el nacimiento del Polo Gastronómico de este barrio, hoy referente a escala nacional y mundial. Fue elegido como “Sitio de Interés Turístico”. Se instaló una placa con este reconocimiento. El 2 de diciembre el restaurante Estilo Campo, ícono de las carnes argentinas […]

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diciembre 03, 2019, Novedades

La Filial Chaco inauguró su SUM del Domo

La entidad, presidida por Verónica Mazzaroli, inauguró este espacio destinado a la capacitación y la organización de distintos eventos. Participaron del acto, el gobernador Domingo Peppo y el presidente del Instituto de Turismo Mauro Flores. Acompañó la coordinadora de la Región NEA de FEHGRA, Silvina Imperiale. Las autoridades de la Asociación de Hoteles, Restaurantes, Bares […]

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diciembre 02, 2019, Novedades

La Filial Viedma dictó Curso de Diseño y Elaboración de Menús Saludables

El 25 y 26 noviembre, la entidad presidida por Julio Pondal llevó a cabo una nueva capacitación dictada por el Departamento de Capacitación y Formación Profesional de FEHGRA. Participaron 24 asistentes. Durante la jornada, se analizaron los siguientes temas, entre otros: Conceptos básicos de Alimentación y Nutrición Saludable, Tendencias Gastronómicas, Los alimentos y sus nutrientes, […]

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diciembre 02, 2019, Novedades

Curso de Vinos & Maridajes en San Martín de los Andes

La entidad encabezada por Rubén Barco dictó el Curso Itinerante, que forma parte de la oferta de Capacitación de FEHGRA, el 28 de noviembre, con la presencia de 16 asistentes. Este Curso se ha diseñado con el afán de dar a conocer que la base de la armonía entre platos y vinos viene dada, fundamentalmente, […]

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