junio 14, 2019, Novedades

Delegación de FEHGRA en la 108.ª reunión de la Conferencia Internacional del Trabajo

En Ginebra, están reunidos más de 5.000 delegados de 187 países que trabajan para encontrar soluciones a los desafíos de las relaciones laborales, en el marco del centenario de la Organización Internacional del Trabajo. Este año, la 108.ª reunión de la Conferencia Internacional del Trabajo se celebra desde el 10 al 21 de junio de […]

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junio 14, 2019, Novedades

La Filial Puerto Iguazú organizó una exitosa Capacitación

El 29 y 30 de mayo, la entidad encabezada por Santiago Lucenti llevó a cabo el Curso de Coaching, en el que participaron 40 asistentes. Estuvo a cargo de Gabriel Marinelli, del Departamento de Capacitación y Formación Profesional de FEHGRA. Durante la capacitación se analizan los siguientes contenidos: Supervisión y liderazgo: Evolución en los estilos […]

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junio 14, 2019, Novedades

Filial Colón dictó Curso de Diseño y Elaboración de Menú Saludable

Con la convocatoria de 21 participantes, la Asociación Hotelera, Gastronómica y Afines de Colón organizó una nueva capacitación, que estuvo a cargo de la capacitadora Verónica Constantino, de FEHGRA. Se llevó a cabo el 12 junio. Durante la jornada, se analizan los siguientes temas, entre otros: Conceptos básicos de Alimentación y Nutrición Saludable, Tendencias Gastronómicas, […]

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junio 14, 2019, Novedades

Filial Pinamar organizó Curso de Mozos y Camareras

El 6 y 7 junio, 33 asistentes participaron de la capacitación dictada por la Filial presidida por Pedro Marinovic. Estuvo a cargo del profesor Everildo Martínez, del Departamento de Capacitación y Formación Profesional de FEHGRA. Durante la jornada se analizaron técnicas y herramientas para conocer, mejorar y profesionalizar el trabajo en salón. Los destinatarios de […]

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junio 14, 2019, Novedades

Gran convocatoria en el Curso dictado por la Filial Salta en Tartagal

El 5 de junio se llevó a cabo el Curso de Manipulación Higiénica en Alimentos, que contó con la participación de 100 asistentes. Se desarrolló en el marco de la IV Semana Gastronómica de Salta, tras un Convenio con el Centro Empresario de Tartagal, la Municipalidad local y el Ministerio de Cultura, Turismo y Deportes […]

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junio 14, 2019, Novedades

Exitoso curso de E-mail, Marketing y Campañas por Internet

Organizado por la Cámara Empresaria Hotelera Gastronómica de Las Termas de Río Hondo, se realizó el 23 y 24 de mayo en la sede institucional. La entrega de certificados estuvo a cargo de las dirigentes y miembros de la Comisión Directiva, Teresa Kaldko y Susana Figueroa, quienes estuvieron acompañadas por la licenciada Patricia Jaime, secretaria […]

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junio 14, 2019, Novedades

En Junín, se llevó a cabo el Curso Introducción al Barismo

La necesidad de actualizar conocimientos y mejorar procedimientos en la preparación del Café es fundamental para todo establecimiento hotelero-gastronómico que quiera estar a la vanguardia y mantenerse rentable. La Filial, presidida por Juan Casella, dictó el curso que estuvo a cargo del Departamento de Capacitación de FEHGRA. Hoy en día las tendencias gastronómicas gourmet están […]

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junio 14, 2019, Novedades

Se realizó el Curso de Quejas y Reclamos, en Comodoro Rivadavia

La ciudad sigue buscando la excelencia del sector a través de constantes capacitaciones. Con una excelente concurrencia de 35 personas, tanto del sector hotelero como del gastronómico, durante la apertura les dieron la bienvenida los dirigentes Cristina Galand, José Rodríguez, Antonio Roqueta y Nelly Herrera. Los días 3 y 4 de junio, la Asociación Hotelero […]

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junio 14, 2019, Novedades

Filial La Plata auspicia el Seminario sobre Gastronomía y Eventos

El encuentro se lleva a cabo el 27 de junio en el Nuevo Hotel Grand Brizo, ubicado en La Plata. Los cupos son limitados. El objetivo es capacitar, perfeccionar y reforzar los conocimientos en todos los servicios que hacen a la Organización de Eventos. La Filial presidida por Claudio Aguilar. El ciclo está a cargo […]

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junio 13, 2019, Novedades

Llega el primer Torneo Nacional de Gastronomía Saludable a Caminos y Sabores

La competencia que busca difundir la cocina saludable y los buenos hábitos de alimentación es organizada por la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina, en el marco de la 15° edición de Caminos y Sabores. El ganador podrá participar del Torneo Federal de Chefs 2019. La competencia que busca difundir la cocina saludable […]

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