octubre 24, 2019, Novedades

9º Semana De La Gastronomía #BahíaBlanca

Del 04 al 10 de noviembre, se celebrará la novena edición de la “Semana de la Gastronomía en Bahía Blanca”, evento organizado por la Asociación de Hoteles, Restaurantes, Bares, Confiterías y Afines de Bahía Blanca y Sudoeste Bonaerense, presidida por el doctor Francisco J. Costa.     Colmada de una importante cantidad de actividades y […]

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octubre 24, 2019, Novedades

Día de los Cafés de Buenos Aires

Organizados por la Cámara de Cafés y Bares de la Asociación de Hoteles, Restaurantes, Confiterías y Cafés (AHRCC), se desarrollan hasta el 26 de octubre los festejos por el día de los cafés de Buenos Aires. Las celebraciones culminan este sábado 26, en esta fecha se conmemora un nuevo aniversario de la apertura del tradicional […]

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octubre 24, 2019, Novedades

Mario Delasoie es el nuevo presidente de la Filial Colón

El martes 15 de octubre, se llevó a cabo la Asamblea General Ordinaria de la Asociación de Colón en la sede institucional. El presidente saliente, Ariel Battista, es el nuevo Secretario. Los acompañan Marcelo Enriquez, como vicepresidente, y Carolina Otero, como tesorera.     La nueva Comisión Directiva de la Institución está conformada de la […]

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octubre 24, 2019, Novedades

Curso de Panificación Integral Natural en Tierra del Fuego

La entidad encabezada por Carlos Manfredotti dictó el Curso Itinerante que forma parte de la oferta de capacitación de la Federación el 21 y 22 octubre, en la Ciudad de Ushuaia. Participaron 20 asistentes. Durante dos jornadas, se capacita sobre todo tipo de panificación, que gana adeptos en el público gourmet.

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octubre 24, 2019, Novedades

La Filial San Martín de los Andes organizó Curso de Cocina de Vanguardia

El 21 y 22 octubre, con la convocatoria de 27 personas, la Filial encabezada por Rubén Barco dictó una nueva capacitación. A cargo de FEHGRA, durante las dos jornadas se analizan las diferencias entre los conceptos de “Cocina de vanguardia” y “Vanguardia en la Cocina”.     Además, se habla de las líneas del tiempo […]

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octubre 24, 2019, Novedades

Importante convocatoria en Curso dictado por la Filial Viedma

El Curso de Recepción y Conserjería, en su nivel Básico, fue organizado por la Filial encabezada por Julio Pondal el 15 y 16 de octubre, con la participación de 39 asistentes. Estuvo a cargo de FEHGRA. Los objetivos del Curso son incorporar las herramientas, los mecanismos y los conceptos vistos en el trabajo cotidiano para […]

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octubre 24, 2019, Novedades

Filial San Clemente del Tuyú: Curso de Quejas y Reclamos

El 17 y 18 octubre, la Asociación presidida por Marcelo Salvucci organizó una capacitación que convocó a 22 personas. Fue dictada por el Departamento de Capacitación y Formación Profesional de FEHGRA. El desarrollo del curso propone etapas teóricas y prácticas como también distintos recursos didácticos como role play, entre otras actividades, que permiten comprender y […]

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octubre 23, 2019, Novedades

Calendario de feriados 2020

A través del Decreto 717/2019, el Gobierno nacional estableció como feriados con fines turísticos los días 23 de marzo, 10 de julio y 7 de diciembre, que serán «destinados a promover la actividad turística». Además, habrá once feriados inamovibles.     1 de enero: Año Nuevo 2 de marzo: Carnaval 3 de marzo: Carnaval 23 […]

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octubre 23, 2019, Novedades

Se realizó con éxito la 4ta edición de la Semana Gastronómica de El Calafate

Con una amplia variedad de actividades, culminó una nueva edición de la Semana Gastronómica El Calafate “Tierra de Sabores”, encuentro significativo dentro del calendario anual de actividades de la localidad, con un importante crecimiento año a año en cantidad y calidad de actividades.     La Semana Gastronómica ya es un punto fuerte de nuestro […]

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octubre 22, 2019, Novedades

Se presentó la III Reunión ReformBnB, que analizará en CABA la situación de los Alquileres Turísticos Temporarios

Entidades empresarias líderes debatirán sobre la informalidad en la industria de la hospitalidad en el mundo, en la III Reunión ReformBnB, que se realizará en noviembre en la Ciudad de Buenos Aires. Los encuentros anteriores fueron en Nueva York y en Barcelona.     Hoy, en la Ciudad de Buenos Aires, se llevó a cabo […]

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