junio 14, 2019, Novedades

Exitoso curso de E-mail, Marketing y Campañas por Internet

Organizado por la Cámara Empresaria Hotelera Gastronómica de Las Termas de Río Hondo, se realizó el 23 y 24 de mayo en la sede institucional. La entrega de certificados estuvo a cargo de las dirigentes y miembros de la Comisión Directiva, Teresa Kaldko y Susana Figueroa, quienes estuvieron acompañadas por la licenciada Patricia Jaime, secretaria […]

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junio 14, 2019, Novedades

En Junín, se llevó a cabo el Curso Introducción al Barismo

La necesidad de actualizar conocimientos y mejorar procedimientos en la preparación del Café es fundamental para todo establecimiento hotelero-gastronómico que quiera estar a la vanguardia y mantenerse rentable. La Filial, presidida por Juan Casella, dictó el curso que estuvo a cargo del Departamento de Capacitación de FEHGRA. Hoy en día las tendencias gastronómicas gourmet están […]

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junio 14, 2019, Novedades

Se realizó el Curso de Quejas y Reclamos, en Comodoro Rivadavia

La ciudad sigue buscando la excelencia del sector a través de constantes capacitaciones. Con una excelente concurrencia de 35 personas, tanto del sector hotelero como del gastronómico, durante la apertura les dieron la bienvenida los dirigentes Cristina Galand, José Rodríguez, Antonio Roqueta y Nelly Herrera. Los días 3 y 4 de junio, la Asociación Hotelero […]

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junio 14, 2019, Novedades

Filial La Plata auspicia el Seminario sobre Gastronomía y Eventos

El encuentro se lleva a cabo el 27 de junio en el Nuevo Hotel Grand Brizo, ubicado en La Plata. Los cupos son limitados. El objetivo es capacitar, perfeccionar y reforzar los conocimientos en todos los servicios que hacen a la Organización de Eventos. La Filial presidida por Claudio Aguilar. El ciclo está a cargo […]

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junio 13, 2019, Novedades

Llega el primer Torneo Nacional de Gastronomía Saludable a Caminos y Sabores

La competencia que busca difundir la cocina saludable y los buenos hábitos de alimentación es organizada por la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina, en el marco de la 15° edición de Caminos y Sabores. El ganador podrá participar del Torneo Federal de Chefs 2019. La competencia que busca difundir la cocina saludable […]

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junio 13, 2019, Novedades

Filial Salta ya tiene sus representantes para los Torneos de FEHGRA

En el marco de la IV Semana Gastronómica Salta, organizada por la Filial presidida por Eduardo Kira, se seleccionaron los Finalistas para el Torneo Federal de Chefs y para el Primer Torneo Nacional de Gastronomía Saludable. A su vez, se llevaron a cabo Cursos dictados por FEHGRA, con gran convocatoria. Del 3 al 9 de […]

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junio 12, 2019, Novedades

Filial San Martín de los Andes organizó Curso de Mozos y Camareras

El 4 de junio, la entidad presidida por Rubén Barco llevó a cabo una nueva capacitación, que contó con la participación de 22 asistentes. Estuvo a cargo del capacitador de FEHGRA, Everildo Martínez. Durante la jornada se analizaron técnicas y herramientas para conocer, mejorar y profesionalizar el trabajo en salón. Los destinatarios de la capacitación […]

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junio 12, 2019, Novedades

En La Pampa, se llevó a cabo Curso de Innovación y Nuevas Tendencia en Turismo

La capacitación dictada por FEHGRA se realizó en San Rosa, y estuvo a cargo de la doctora Elena Boente. Encabezaron el acto de cierre el vicepresidente de la Filial, Hugo Fernández Zamponi, y el subsecretario de Turismo de la Provincia de La Pampa, Lautaro Córdoba. El Curso de Innovación y Nuevas Tendencias en Turismo está […]

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junio 11, 2019, Novedades

Filial Misiones dictó una capacitación en la localidad de Apóstoles

El 30 y 31 de mayo, la entidad presidida por Gustavo Alvarenga organizó el Curso de Manipulación Higiénica en Alimentos, con la participación de 52 asistentes. Estuvo a cargo de la capacitadora de FEHGRA, Verónica Costantino. Este curso permite a todas las personas que directa o indirectamente guardan relación con la cadena de manipulación de […]

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junio 11, 2019, Novedades

Curso de Mozos y Camareras en Mar del Plata

El 27 y 28 de mayo, la Filial presidida por Avedis Sahakian organizó el Curso de Mozos y Camareras en su versión Básica, con la participación de 21 asistentes. Fue dictado por el Departamento de Capacitación y Formación Profesional de FEHGRA. Con ejemplos prácticos y exposiciones teóricas, el profesor Everildo Martínez brindó técnicas y herramientas […]

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