octubre 09, 2020, Novedades

Viedma: La Gastronomía se prepara para la temporada estival

Con el objetivo de pensar alternativas para impulsar al sector, que atraviesa una situación compleja por la pandemia de COVID-19, dirigentes de la Filial Zona Atlántica de Río Negro y Concejales visitaron locales gastronómicos. Elaborarán un Proyecto de Ordenanza para instalar plataformas urbanas en las veredas y ampliar la capacidad de los establecimientos. Según informaron […]

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octubre 08, 2020, Novedades

¿Cómo se preparan las empresas para ofrecer una experiencia enoturística Post COVID-19?

Ese fue el tema de la disertación que formó parte del Ciclo de Encuentros virtuales, organizado por el Departamento de Capacitación y Formación Profesional de FEHGRA. En la charla, dictada por COVIAR, las especialistas Cecilia Delgado y Leticia Fragapane se refirieron a las perspectivas de la actividad, el perfil del nuevo turista y los protocolos. […]

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octubre 08, 2020, Novedades

Rational organizó el webinar «Seminario Reapertura del Sector Gastronómico FEHGRA»

Los dirigentes de la Federación, Marcelo Barsuglia y Daniel Prieto, encabezaron el encuentro desarrollado por la compañía líder mundial proveedora de cocinas para el sector. El encuentro fue moderado por Agustín Longo, vicepresidente Business Development de Rational en Sudamérica. Con más de 40 años de experiencia en investigación de procesos de cocción, y con fuerte […]

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octubre 08, 2020, Novedades

Juan José Piñeiro: La reinvención en el modelo de negocio gastronómico

El dueño de la cadena gastronómica Il Panino participó en el Ciclo “Entre Colegas”, desarrollado por FEHGRA a través de su Instagram Live, presentado por el secretario de la Federación Marcelo Barsuglia. Posicionados desde hace casi 30 años en varias Provincias, hoy buscan desarrollar nuevos formatos para garantizar la continuidad exitosa de la empresa. En […]

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octubre 07, 2020, Novedades

La AHRCC gestiona ante el Gobierno de la Ciudad la apertura de los salones

La Filial está realizando gestiones ante el Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires para que bares y restaurantes puedan volver a atender dentro de los salones en las próximas semanas. La intención del sector es volver a utilizar el interior de los establecimientos en el transcurso de octubre, sobre todo en los restaurantes que […]

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octubre 07, 2020, Novedades

La OMT y la IATA firman un acuerdo para restablecer la confianza en el transporte aéreo internacional

En vísperas de la cumbre del G20, que reúne a las mayores economías del mundo e incluye un segmento dedicado específicamente al turismo, la Organización Mundial del Turismo (OMT) ha firmado un memorando de entendimiento con la Asociación de Transporte Aéreo Internacional (IATA) que contribuirá al trabajo de ambas entidades para reiniciar el turismo mundial. […]

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octubre 07, 2020, Novedades

DegustAR: Conociendo Argentina a través de nuestra gastronomía

El 5 de octubre comenzó «DegustAR», una propuesta que busca difundir los destinos de Argentina mediante diversas experiencias que combinan el turismo con la gastronomía. El ciclo está destinado a los turistas, al público general y a los operadores vinculados a este producto turístico. El ciclo tiene como objetivo promocionar y difundir los destinos nacionales […]

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octubre 07, 2020, Novedades

Con miras a la reactivación del turismo, se renovará el Museo de la Ciudad de Buenos Aires

En el marco del Plan 50 Destinos del Ministerio de Turismo y Deportes de la Nación, se destinarán $60 millones para realizar nuevas salas de exposición y atracciones gastronómicas. El Convenio fue firmado por Matías Lammens y Horacio Rodríguez Larreta, quien señaló que están muy contentos en “acompañar al sector y darle un nuevo impulso […]

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octubre 06, 2020, Novedades

LinkedIn, la red social orientada al uso empresarial y profesional, tiene más de 700 millones de usuarios

“LinkedIn como Herramienta de Networking” fue el título de la charla dictada por los especialistas Julián Grano y Patricia Etchehun, en el Ciclo de Encuentros organizados por el Departamento de Capacitación y Formación Profesional de FEHGRA, a cargo de Ana María Miñones. La presencia de los establecimientos en esta red permite incrementar la credibilidad y […]

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octubre 05, 2020, Novedades

Conversatorio “La experiencia de los restaurantes españoles y el COVID-19”

La Federación, representada por su secretario Marcelo Barsuglia, participó del encuentro virtual organizado por Ahora Perú, que tuvo con principal disertante a Emilio Gallego, secretario General de Hosterías de España. Participaron también referentes de entidades empresarias de Ecuador, México, Uruguay. Con notable éxito, el 1 de octubre se desarrolló el Conversatorio virtual “La experiencia de […]

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