14 mayo, 2019 en Novedades

Seminario de Técnicas de Conservación Adecuada de Alimentos en Pinamar

El 9 y 10 de mayo, la Filial presidida por Pedro Marinovic organizó una nueva capacitación, que fue dictada por la licenciada Verónica Costantino, del Departamento de Capacitación y Formación Profesional de FEHGRA. Participaron 38 asistentes.

El objetivo de este seminario es cumplir con las exigencias actuales de estándares de calidad, basados en el control de los riesgos físicos, químico y/o biológicos que permiten prevenir posibles dificultades y lograr mayor competitividad en el sector. Está destinado a personal responsable de la evaluación de calidad en todas las etapas del proceso de producción de alimentos.