26 septiembre, 2018 en Novedades

Filial Mar de Ajó dictó Curso Cocina Nikkei – Peruana Fusión

En septiembre la Filial encabezada por Santiago Fuertes llevó a cabo un nuevo curso, que contó con la participación de 35 empleados del sector hotelero gastronómico de la zona. Estuvo a cargo del capacitador de FEHGRA, Julián Espinosa.

Durante dos jornadas se analizaron: Alternativas de cocinas étnicas muy demandas en la actualidad.