6 abril, 2016 en Novedades

La Filial Mendoza dictó Curso de Costos Hoteleros

Dentro de las capacitaciones planificadas para el primer trimestre, se desarrolló el Curso de Costos Hoteleros. Durante dos jornadas los asociados aprendieron a detectar, desglosar y planificar los gastos propios de la actividad. La Filial está presidida por Edmundo Day.

Mendoza

La capacitación a cargo de Miguel Jakobs expuso en detalle el tema de los costos para el sector de la hotelería, por lo que desde la introducción se reflexionó sobre el funcionamiento propio del negocio, para luego atender a cada uno de los puntos que deben ser tenidos en cuenta.

Durante la segunda jornada, los participantes conocieron cuáles son cada uno de los costos que generan las operaciones hoteleras, y en base a ello, algunas estrategias para tratarlos específicamente.