7 noviembre, 2016 en Novedades

Curso de Pastelería Avanzada en El Calafate

La capacitadora de FEHGRA, Rosi Baiardi, estuvo a cargo del Curso, que se realizó el 18 y 19 de octubre en la ciudad de la Provincia de Santa Cruz. La Filial está presidida por Rodolfo Novelle.

El calafate

Principales recetas del curso:

Pamplemousses et Poires (Tarta de Pomelo y Peras)

Chocolat Banane

Dacquoise de Cacao. Ganache de Chocolate Blanco y Frutas Rojas

Vanille Pasión