21 marzo, 2017 en Novedades

Filial Bahía Blanca organiza el Foro Gastronomía y Arte

La segunda edición del Foro, que aborda el tema de la gastronomía a través de la historia del arte, se lleva a cabo el 23 de marzo en el Teatro Municipal. La Filial está presidida por el doctor Francisco Costa.

Bahia blanca

El “Foro Gastronomía y Arte” está organizado por la Asociación de Hoteles, Restaurantes, Bares, Confiterías y Afines de Bahía Blanca y Región Sud Oeste, el área de Cultura Municipal y la Escuela de Artes Visuales. El objetivo es promocionar un nuevo abordaje a la gastronomía a través de la historia del arte, con disertaciones e intervenciones artísticas en diferentes elementos de cocina. A su vez, es una demostración de la sinergia pública privada.

Bahía Blanca y la región cuentan con una amplia y variada oferta de productos que conforman su riqueza gastronómica. Proponen con esta iniciativa ampliar el conocimiento y la profesionalización de todo el sector y del público en general.