16 mayo, 2018 en Novedades

Filial Mar del Plata dictó Curos de Servicio de Pisos – Mucamas

Del 8 al 10 de mayo, la Filial presidida por Avedis Sahakian organizó un nuevo curso que convocó a 32 asistentes. Estuvo a cargo del profesor Fernando Ruano, del Departamento de Capacitación y Formación Profesional de FEHGRA.

Mar del plata

Durante el curso se revisan los siguientes contenidos: Clasificación de hoteles. Organigrama, Tipos de habitaciones. Departamentos operacionales y de servicios. Departamento de housekeeping: funciones y responsabilidades. Relaciones ínter- departamentales. Cálculo del personal y su distribución. Reportes. Llaves. El trabajo en los pisos: turnos mañana y tarde. El Office. El carro. Rutina de la mucama. La limpieza. Cortesía. Rotación de colchones. Cuarto de blancos. Artículos reciclables. Stock. Blancos y suaves. Artículos no reciclables. Áreas públicas. Lavandería. Rutina del proceso: lavado, secado, planchado, doblado. Limpieza a seco (tintorería). Limpieza anual o profunda de habitaciones. Control de calidad en pisos. Inventarios. La calidad en materias de servicios. Relación con el huésped. Normas de cortesía.